नए अध्ययन में पाया गया है कि केकड़ों और क्रौफ़िश को उबाले जाने पर दर्द महसूस हो सकता है, जिससे नैतिक चिंताएं बढ़ जाती हैं। Crabs and crawfish may feel pain when boiled, new study finds, sparking ethical concerns.

एक नए अध्ययन से पता चलता है कि क्रौफ़िश और केकड़ों को उबालने पर दर्द का अनुभव हो सकता है, क्योंकि वे संकट का संकेत देने वाले व्यवहार प्रदर्शित करते हैं और उनमें तंत्रिका तंत्र होते हैं जो नोसिसेप्टिव संकेतों को संसाधित करने में सक्षम होते हैं। A new study suggests that crawfish and crabs may experience pain when boiled, as they exhibit behaviors indicating distress and have nervous systems capable of processing nociceptive signals. शोधकर्ताओं ने गर्म करने के दौरान इन क्रस्टेशियन में परिहार प्रतिक्रियाओं और लंबे समय तक संघर्ष का अवलोकन किया, जिससे वर्तमान खाना पकाने की प्रथाओं के बारे में नैतिक चिंताएं बढ़ गईं। Researchers observed avoidance responses and prolonged struggling in these crustaceans during heating, raising ethical concerns about current cooking practices. इन निष्कर्षों से अकशेरुकी में पशुओं की चेतना पर बढ़ती वैज्ञानिक बहस में योगदान मिलता है। The findings contribute to growing scientific debate over animal sentience in invertebrates.