आयोवा डेयरी किसान संकर नस्ल के नर बछड़ों को गोमांस के रूप में बेचकर लाभ बढ़ाते हैं, जिससे प्रति सौ वजन दूध से $2.5-$3.5 अधिक कमाते हैं। Iowa dairy farmers boost profits by selling crossbred male calves as beef, earning $2.50–$3.50 more per hundredweight of milk.

आयोवा के डेयरी किसान 2026 में बराबर या कम मुनाफा कमा रहे हैं, जो मक्का की कम कीमतों से फ़ीड की लागत में कमी और गोमांस की बढ़ती कीमतों से प्रेरित है, जिससे बछड़ों की बिक्री से आय बढ़ रही है। Iowa dairy farmers are breaking even or making small profits in 2026, driven by lower corn prices reducing feed costs and rising beef prices boosting income from calf sales. मवेशियों की संख्या में गिरावट के साथ गोमांस की बढ़ती मांग के साथ, डेयरियां एंगस जैसे गोमांस बैल के साथ नर बछड़ों का संकर प्रजनन कर रही हैं, जो प्रत्येक 1,000 डॉलर से अधिक मूल्य के संकर नस्ल के घोड़ों का उत्पादन कर रही हैं। With declining cattle numbers increasing beef demand, dairies are crossbreeding male calves with beef bulls like Angus, producing crossbred steers worth over $1,000 each. यह रणनीति दूध के राजस्व में 2.5 से 3.5 डॉलर प्रति सौ वजन जोड़ती है। This strategy adds $2.50 to $3.50 per hundredweight to milk revenue. किसान अब प्रतिस्थापन बछड़ों के लिए अधिकांश मादाओं का प्रजनन करते हैं और पुरुषों के लिए गोमांस बैल का उपयोग करते हैं, जिससे अधिशेष बैल बछड़ों का प्रबंधन करते हुए मजबूत गोमांस बाजार से अधिकतम लाभ होता है। Farmers now breed most females for replacement heifers and use beef bulls for males, maximizing profits from the strong beef market while managing surplus bull calves.