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कांग्रेस ने 2010 के प्रतिबंध को उलटते हुए स्कूलों को पूर्ण और 2 प्रतिशत दूध परोसने की अनुमति देने के लिए विधेयक पारित किया।
स्कूल कैफेटेरिया में पूरे दूध और 2 प्रतिशत दूध की अनुमति देने वाला एक विधेयक कांग्रेस में पारित हो गया है और राष्ट्रपति के हस्ताक्षर का इंतजार है।
परिवर्तन, अद्यतन पोषण दिशानिर्देशों का हिस्सा, 2010 के उस नियम को उलट देगा जो दूध को कम वसा और वसा मुक्त विकल्पों तक सीमित करता था।
इस कानून का उद्देश्य दूध की खपत को बढ़ावा देना, डेयरी किसानों का समर्थन करना और बच्चों को अधिक संतुलित पोषण विकल्प प्रदान करना है।
यू. एस. डी. ए. अपने मानकों को अद्यतन करेगा, जिससे स्कूल जिलों को यह तय करने का मौका मिलेगा कि उच्च वसा वाले दूध की पेशकश की जाए या नहीं।
इस कदम को व्यापक द्विदलीय समर्थन प्राप्त है और आने वाले स्कूल वर्ष में इसके प्रभावी होने की उम्मीद है।
Congress passes bill to let schools serve whole and 2% milk, reversing 2010 restriction.