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कंज्यूमर रिपोर्ट्स द्वारा परीक्षण किए गए पांच चॉकलेट प्रोटीन पाउडर में सीसे का स्तर कम था, जो उद्योग-व्यापी संदूषण और कमजोर एफडीए निरीक्षण के बावजूद सुरक्षित उत्पादन को उजागर करता है।
कंज्यूमर रिपोर्ट्स की एक जांच में पांच परीक्षण किए गए चॉकलेट प्रोटीन पाउडर में सीसे का स्तर कम पाया गया, जिससे पता चलता है कि उद्योग में व्यापक संदूषण के बावजूद सुरक्षित निर्माण संभव है।
जबकि कुछ ब्रांड कठोर, लॉट-बाय-लॉट परीक्षण का उपयोग करते हैं, अन्य में पारदर्शिता या लगातार गुणवत्ता नियंत्रण की कमी होती है।
पुराने नियमों के कारण कमजोर एफडीए निरीक्षण असुरक्षित उत्पादों को बाजार में प्रवेश करने की अनुमति देता है, पूरक में भारी धातुओं के लिए कोई संघीय सीमा नहीं है।
विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि सीसे के दीर्घकालिक संपर्क में आने से स्वास्थ्य जोखिम पैदा होते हैं, विशेष रूप से कमजोर समूहों के लिए, और इस बात पर जोर देते हैं कि संपूर्ण खाद्य पदार्थ पर्याप्त प्रोटीन प्रदान कर सकते हैं।
अधिवक्ता उपभोक्ता सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अनिवार्य परीक्षण और लागू करने योग्य मानकों पर जोर दे रहे हैं।
Five chocolate protein powders tested by Consumer Reports contained low lead levels, highlighting safe production is possible despite industry-wide contamination and weak FDA oversight.