खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने वाले नवाचारों के लिए चार वैश्विक स्टार्टअप ने यूएई फूडटेक चैलेंज में 2 मिलियन डॉलर जीते। Four global startups win $2M in UAE FoodTech Challenge for innovations boosting food security.

यूएई फूडटेक चैलेंज 2026 ने 113 देशों के 1,215 अनुप्रयोगों में से चुने गए चार वैश्विक स्टार्टअप-हाइवजीओ, पर्मिया सेंसिंग, फ्लाईबॉक्स और एकोर्न टेक्नोलॉजी को विजेता के रूप में नामित किया है। The UAE FoodTech Challenge 2026 has named four global startups—HyveGeo, Permia Sensing, Flybox, and Akorn Technology—as winners, selected from 1,215 applications across 113 countries. विजेताओं को 20 लाख डॉलर का वित्त पोषण प्राप्त होगा और वे खाद्य सुरक्षा में सुधार के उद्देश्य से नवाचारों को बढ़ाने के लिए संयुक्त अरब अमीरात के राष्ट्रीय कृषि-प्रौद्योगिकी पारिस्थितिकी तंत्र में शामिल होंगे। The winners will receive $2 million in funding and join the UAE’s national agri-tech ecosystem to scale innovations aimed at improving food security. उनकी प्रौद्योगिकियों में एआई-चालित वृक्ष स्वास्थ्य निगरानी, कृषि अपशिष्ट से जैव कोयला, उत्पाद शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए खाद्य कोटिंग्स और काले सैनिक मक्खी लार्वा फसल उप-उत्पादों को प्रोटीन और उर्वरक में संसाधित करना शामिल है। Their technologies include AI-driven tree health monitoring, biochar from agricultural waste, edible coatings to extend produce shelf life, and black soldier fly larvae processing of crop byproducts into protein and fertilizer. यह पहल सतत कृषि का समर्थन करती है और इसका उद्देश्य वैश्विक दक्षिण में समाधानों का विस्तार करना है। The initiative supports sustainable agriculture and aims to expand solutions across the Global South.