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कृषि सचिव ब्रुक रॉलिंस ने राजनीतिक प्रतिक्रिया के बीच, यू. एस. डी. ए. के आंकड़ों का हवाला देते हुए मुख्य खाद्य पदार्थों के साथ $15.64 भोजन दिखाते हुए $3 के भोजन के दावे का बचाव किया।
कृषि सचिव ब्रुक रॉलिंस ने अपने इस दावे का बचाव किया कि एक स्वस्थ भोजन की कीमत $3 से कम हो सकती है, यूएसडीए सिमुलेशन का हवाला देते हुए जिसमें चिकन, ब्रोकोली और टॉर्टिला जैसे मुख्य खाद्य पदार्थों का उपयोग करके भोजन दिखाया गया है, तीन भोजन और एक नाश्ते के लिए औसतन $15.64 है।
उन्होंने स्पष्ट किया कि उनकी प्रारंभिक टिप्पणी किफायती, घर में पकाए गए विकल्पों को उजागर करने के लिए थी, न कि न्यूनतम भागों को दर्शाने के लिए, और प्रतिक्रिया पर खेद व्यक्त किया।
जबकि आलोचकों ने मुद्रास्फीति के बीच सुझाव को अवास्तविक कहा, वॉल स्ट्रीट जर्नल के एक परीक्षण में पाया गया कि भोजन की कीमत $261 थी, हालांकि यह भरा नहीं था।
यूएसडीए ने पुष्टि की कि कई भोजन संयोजन लागत बढ़ाए बिना आहार दिशानिर्देशों को पूरा करते हैं, और यह मुद्दा मध्यावधि चुनावों से पहले एक राजनीतिक फ्लैशप्वाइंट बन गया है।
Agriculture Secretary Brooke Rollins defends $3 meal claim, citing USDA data showing $15.64 meals with staples, amid political backlash.