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वैंकूवर के शेफ पिनो पोस्टेरारो एक प्रमुख रेस्तरां समूह में शामिल हो गए हैं, जो उद्योग के समेकन का संकेत देता है।
वैंकूवर के शेफ पिनो पोस्टेरारो एक बढ़ते रेस्तरां समूह में शामिल हो गए हैं, जो शहर के पाक दृश्य में एक महत्वपूर्ण कदम है।
23 जनवरी, 2026 को की गई घोषणा, विस्तार नेटवर्क के भीतर उनकी नई भूमिका पर प्रकाश डालती है, हालांकि समूह के नाम या भविष्य की परियोजनाओं के बारे में विशिष्ट विवरण का खुलासा नहीं किया गया था।
विकास के संकेतों ने स्थानीय भोजन उद्योग में समेकन को बढ़ाया।
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Vancouver chef Pino Posteraro joins a major restaurant group, signaling industry consolidation.