अमेरिकी शहर नमक के उपयोग में कटौती करने और जलमार्गों की रक्षा के लिए चुकंदर के रस जैसे पर्यावरण के अनुकूल डी-आइसिंग मिश्रणों का उपयोग कर रहे हैं। U.S. cities are using eco-friendly de-icing blends like beet juice to cut salt use and protect waterways.

देश भर के शहर पारंपरिक नमक पर निर्भरता को कम करने के लिए चुकंदर का रस, गुड़, अचार और पनीर लवण जैसे पर्यावरण के अनुकूल डी-आइसिंग मिश्रणों को अपना रहे हैं। Cities nationwide are adopting eco-friendly de-icing mixtures like beet juice, molasses, pickle brine, and cheese brine to reduce reliance on traditional salt. सालाना 2 करोड़ टन से अधिक नमक का उपयोग किया जाता है, जो जलमार्गों में क्लोराइड के बढ़ते स्तर और पारिस्थितिकी तंत्र और बुनियादी ढांचे को नुकसान पहुंचाने में योगदान देता है। Over 20 million tons of salt are used annually, contributing to rising chloride levels in waterways and damaging ecosystems and infrastructure. कनवर्स, टेक्सास जैसे शहर चुकंदर के रस को-आमतौर पर 20 प्रतिशत सांद्रता पर-नमक के लवण के साथ मिला रहे हैं, जिससे नमक के उपयोग में कटौती करते हुए प्रभावशीलता में-20 डिग्री फ़ारेनहाइट तक सुधार हो रहा है। Cities such as Converse, Texas, are blending beet juice—typically at 20% concentration—with salt brine, improving effectiveness down to -20°F while cutting salt use. अन्य विकल्पों में गुड़ और बीयर अपशिष्ट शामिल हैं। Other alternatives include molasses and beer waste. हालांकि नमक आवश्यक बना हुआ है, ये मिश्रण पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने और सड़क सुरक्षा बनाए रखने में मदद करते हैं। Though salt remains necessary, these mixtures help lower environmental impact and maintain road safety.