रेलवे आर्क में लंदन की एक बेकरी ने मिशेलिन स्टार जीता, जो इस तरह की सेटिंग में पहला था। A London bakery in a railway arch won a Michelin star, the first in such a setting.

रेलवे आर्क में स्थित लंदन की एक बेकरी ने मिशेलिन स्टार अर्जित किया है, यह पहली बार है जब इस तरह की अपरंपरागत सेटिंग में किसी खाद्य व्यवसाय को प्रतिष्ठित पुरस्कार दिया गया है। A London bakery housed in a railway arch has earned a Michelin star, marking the first time the prestigious award has been given to a food business in such an unconventional setting. यह मान्यता पूरे शहर में पाक उत्कृष्टता की बढ़ती विविधता को उजागर करती है, जिसमें बेकरी को अपनी नवीन पेस्ट्री और टिकाऊ सोर्सिंग के लिए प्रतिबद्धता के लिए मनाया जाता है। The recognition highlights the growing diversity of culinary excellence across the city, with the bakery celebrated for its innovative pastries and commitment to sustainable sourcing. यह घोषणा यूके और आयरलैंड के लिए 2026 मिशेलिन गाइड में की गई थी, जिसमें भोजन संबंधी रचनात्मकता के केंद्र के रूप में अनदेखी किए गए शहरी स्थानों की ओर ध्यान आकर्षित किया गया था। The announcement was made in the 2026 Michelin Guide for the UK and Ireland, drawing attention to overlooked urban spaces as hubs of gastronomic creativity.