12वां आई. आई. एच. एम. यंग शेफ ओलंपियाड 2026 बेंगलुरु में 40 देशों के रसोइयों द्वारा वैश्विक पाक कला प्रतिभा और नवाचार का प्रदर्शन करने के साथ शुरू हुआ। The 12th IIHM Young Chef Olympiad 2026 began in Bengaluru with chefs from 40 countries showcasing global culinary talent and innovation.

12वां आई. आई. एच. एम. अंतर्राष्ट्रीय युवा शेफ ओलंपियाड 2026 बेंगलुरु में एक जीवंत उद्घाटन समारोह के साथ शुरू हुआ, जिसमें 40 देशों के युवा शेफ शामिल हुए, जो वैश्विक पाक एकता और सांस्कृतिक आदान-प्रदान का प्रतीक है। The 12th IIHM International Young Chef Olympiad 2026 launched in Bengaluru with a vibrant opening ceremony featuring young chefs from 40 countries, symbolizing global culinary unity and cultural exchange. भारतीय होटल प्रबंधन संस्थान द्वारा आयोजित इस कार्यक्रम में आतिथ्य के केंद्र में मानवीय संबंध पर जोर देते हुए नामआइस्टे जी. पी. टी. की शुरुआत सहित नवाचार पर प्रकाश डाला गया। Hosted by the Indian Institute of Hotel Management, the event highlighted innovation, including the debut of NamAIste GPT, while emphasizing the human connection at the heart of hospitality. अधिकारियों और न्यायाधीशों ने प्रतियोगिता की अंतर्राष्ट्रीय सहयोग के लिए एक मंच के रूप में प्रशंसा की, जिसमें प्रतिभागियों को उनके राष्ट्रों की खाद्य परंपराओं और मूल्यों के राजदूत के रूप में देखा गया। Officials and judges praised the competition as a platform for international collaboration, with participants seen as ambassadors of their nations' food traditions and values.