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12वां आई. आई. एच. एम. यंग शेफ ओलंपियाड 2026 बेंगलुरु में 40 देशों के रसोइयों द्वारा वैश्विक पाक कला प्रतिभा और नवाचार का प्रदर्शन करने के साथ शुरू हुआ।
12वां आई. आई. एच. एम. अंतर्राष्ट्रीय युवा शेफ ओलंपियाड 2026 बेंगलुरु में एक जीवंत उद्घाटन समारोह के साथ शुरू हुआ, जिसमें 40 देशों के युवा शेफ शामिल हुए, जो वैश्विक पाक एकता और सांस्कृतिक आदान-प्रदान का प्रतीक है।
भारतीय होटल प्रबंधन संस्थान द्वारा आयोजित इस कार्यक्रम में आतिथ्य के केंद्र में मानवीय संबंध पर जोर देते हुए नामआइस्टे जी. पी. टी. की शुरुआत सहित नवाचार पर प्रकाश डाला गया।
अधिकारियों और न्यायाधीशों ने प्रतियोगिता की अंतर्राष्ट्रीय सहयोग के लिए एक मंच के रूप में प्रशंसा की, जिसमें प्रतिभागियों को उनके राष्ट्रों की खाद्य परंपराओं और मूल्यों के राजदूत के रूप में देखा गया।
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The 12th IIHM Young Chef Olympiad 2026 began in Bengaluru with chefs from 40 countries showcasing global culinary talent and innovation.