न्यूजीलैंड की वेगन सोसाइटी खाद्य उत्सर्जन में कटौती करने, पौधे आधारित विकल्पों को बढ़ावा देने और अमेरिकी डेयरी सिफारिशों की आलोचना करने के लिए फरवरी में डेयरी मुक्त खाने का आग्रह करती है। New Zealand's Vegan Society urges dairy-free eating in February to cut food emissions, promoting plant-based alternatives and criticizing U.S. dairy recommendations.

द वेगन सोसाइटी ऑफ आओटेरोआ न्यूजीलैंड डेयरी-मुक्त फरवरी को बढ़ावा दे रहा है, एक अभियान जो न्यूजीलैंड के लोगों को भोजन से संबंधित कार्बन उत्सर्जन को 50 प्रतिशत तक कम करने के लिए डेयरी में कटौती करने के लिए प्रोत्साहित कर रहा है। The Vegan Society of Aotearoa New Zealand is promoting Dairy-Free February, a campaign encouraging New Zealanders to cut dairy to reduce food-related carbon emissions by up to 50%. समाज का कहना है कि डेयरी को समाप्त करने से किसी व्यक्ति के वार्षिक खाद्य उत्सर्जन को 871 किलोग्राम से घटाकर 439 किलोग्राम किया जा सकता है, जो हार्वर्ड फूडप्रिंट कैलकुलेटर का उपयोग करके मॉडलिंग पर आधारित है। The society says eliminating dairy can lower an individual’s annual food emissions from 871kg to 439kg, based on modeling using the Harvard FoodPrint Calculator. यह पहल, जो अब अपने छठे वर्ष में है, बीन्स और फलियों जैसे पौधे-आधारित विकल्पों को बढ़ावा देती है और 20 फरवरी को मतदान बंद होने के साथ सार्वजनिक रूप से वोट किए गए एनजेड डेयरी-फ्री अवार्ड्स के शुभारंभ के साथ मेल खाती है। The initiative, now in its sixth year, promotes plant-based alternatives like beans and legumes and coincides with the launch of the public-voted NZ Dairy-Free Awards, with voting closing February 20. समूह डेयरी पर जोर देने के लिए अमेरिकी आहार दिशानिर्देशों की आलोचना करता है, यह तर्क देते हुए कि यह स्वास्थ्य और पर्यावरणीय प्रभावों पर गुमराह करता है। The group criticizes the U.S. Dietary Guidelines for emphasizing dairy, arguing it misleads on health and environmental impacts.