ब्रिटेन के 4 में से लगभग 1 खाने के लिए तैयार सूप नमक की सीमा को पार कर जाता है, जिसमें ब्रांडेड संस्करण सबसे खराब होते हैं, जिससे कड़ी कार्रवाई की आवश्यकता होती है। Nearly 1 in 4 UK ready-to-eat soups exceed salt limits, with branded versions worst, prompting calls for stronger action.

एक अध्ययन में पाया गया है कि यूके के सुपरमार्केट में खाने के लिए तैयार चार सूपों में से लगभग एक सरकार की स्वैच्छिक नमक सीमा 0.59g प्रति 100 ग्राम से अधिक है, जिसमें ब्रांडेड उत्पादों के सुपरमार्केट के स्वयं के लेबल की तुलना में लक्ष्य को पार करने की अधिक संभावना है। A study finds that nearly one in four ready-to-eat soups in UK supermarkets exceed the government’s voluntary salt limit of 0.59g per 100g, with branded products far more likely to surpass the target than supermarket own-labels. औसत सर्विंग में 1.43g नमक होता है, और 11 प्रतिशत 2 ग्राम से अधिक वितरित करता है-एक वयस्क के दैनिक अधिकतम के एक तिहाई से अधिक। The average serving contains 1.43g of salt, and 11% deliver over 2g—more than a third of an adult’s daily maximum. फ्रंट-ऑफ-पैक लेबल से पता चलता है कि 16 प्रतिशत को उच्च नमक के लिए लाल चेतावनी मिलेगी, जबकि केवल 2 प्रतिशत को हरा लेबल मिलेगा। Front-of-pack labels show 16% would receive a red warning for high salt, while only 2% earn a green label. आलोचकों ने अधिक मजबूत सरकारी कार्रवाई का आग्रह करते हुए भ्रामक सर्विंग साइज़ और नमक में कमी पर रुकी हुई प्रगति का हवाला दिया। Critics cite misleading serving sizes and stalled progress on salt reduction, urging stronger government action. हेनज़ और डेल्सफोर्ड ऑर्गेनिक सहित कुछ ब्रांडों का कहना है कि वे उत्पादों को फिर से तैयार कर रहे हैं, डेल्सफोर्ड ने पैकेजिंग त्रुटि को स्वीकार करते हुए नमक के स्तर को बढ़ा दिया है। Some brands, including Heinz and Daylesford Organic, say they are reformulating products, with Daylesford acknowledging a packaging error that inflated salt levels.