वर्जीनिया डेली मांस संयंत्र एक घातक लिस्टेरिया प्रकोप के कारण 17 महीने के बंद रहने के बाद फिर से खोला गया, लेकिन एक अन्य सुविधा में स्वच्छता के मुद्दे सुरक्षा चिंताओं को बढ़ाते हैं। A Virginia deli meat plant reopened after a 17-month closure due to a deadly listeria outbreak, but sanitation issues at another facility raise safety concerns.

वर्जीनिया के जरैट में बोर्स हेड डेली मांस संयंत्र, 2024 के लिस्टेरिया प्रकोप से जुड़े 17 महीने के बंद होने के बाद फिर से खुल गया है, जिसमें 10 लोग मारे गए और दर्जनों बीमार हो गए। The Boar’s Head deli meat plant in Jarratt, Virginia, has reopened after a 17-month closure linked to a 2024 listeria outbreak that killed 10 people and sickened dozens. इस सुविधा का नए बुनियादी ढांचे और सुरक्षा उन्नयन के साथ पूर्ण पुनर्निर्माण किया गया, जिसमें लिस्टेरिया को रोकने के लिए यूएसडीए द्वारा अनिवार्य "किल स्टेप" भी शामिल है। The facility underwent a full rebuild with new infrastructure and safety upgrades, including a USDA-mandated “kill step” to prevent listeria. लगभग 12,000 स्वैब का परीक्षण किया गया और संघीय निरीक्षकों ने निरीक्षण फिर से शुरू कर दिया है। Nearly 12,000 swabs were tested, and federal inspectors have resumed oversight. हालांकि, पीटर्सबर्ग, वर्जीनिया में एक अलग सूअर के सिर संयंत्र में हाल के निरीक्षणों से मांस के अवशेष और विफल परीक्षण प्रक्रियाओं सहित चल रहे स्वच्छता मुद्दों का पता चला, जिससे व्यापक खाद्य सुरक्षा प्रथाओं के बारे में चिंता बढ़ गई। However, recent inspections at a separate Boar’s Head plant in Petersburg, Virginia, revealed ongoing sanitation issues, including meat residue and failed testing procedures, raising concerns about broader food safety practices. कंपनी प्रकोप का श्रेय विशिष्ट लिवरवर्स्ट उपकरण के मुद्दों को देती है, सामान्य संदूषण को नहीं, लेकिन आलोचक और कानून निर्माता उल्लंघन के इतिहास और कंपनी द्वारा कांग्रेस के समक्ष गवाही देने से इनकार करने का हवाला देते हुए संदेह में रहते हैं। The company attributes the outbreak to specific liverwurst equipment issues, not general contamination, but critics and lawmakers remain skeptical, citing a history of violations and the company’s refusal to testify before Congress. कई मुकदमे लंबित हैं, जिनमें से कुछ पीड़ित गोपनीयता समझौतों से बंधे हैं। Multiple lawsuits are pending, with some victims bound by confidentiality agreements.