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बीजिंग 2027 तक सभी प्राथमिक और माध्यमिक विद्यालय के छात्रों को ताज़ा पका हुआ स्कूल दोपहर का भोजन प्रदान करेगा, जिससे रसोई के बुनियादी ढांचे और निरीक्षण का विस्तार होगा।
बीजिंग 2027 तक सभी प्राथमिक और माध्यमिक विद्यालय के छात्रों के लिए परिसर की रसोई में ताजा पका हुआ भोजन प्रदान करने के लिए अपने स्कूल दोपहर के भोजन कार्यक्रम का विस्तार कर रहा है।
2025 के अंत तक, 1,300 रसोई-जिनमें से 366 रोबोटिक भोजन की तैयारी के साथ स्मार्ट रसोई-अविश्वसनीय बाहरी प्रदाताओं को बदलने के लिए बनाई या पुनर्निर्मित की गई थीं।
इसका लक्ष्य पौष्टिक, गर्म भोजन सुनिश्चित करना, गुणवत्ता, सुरक्षा और निरीक्षण के साथ पिछले मुद्दों को संबोधित करना है।
2011 से ग्रामीण छात्रों को एक राष्ट्रीय कार्यक्रम के माध्यम से मुफ्त, संतुलित भोजन मिला है।
सुधारों में स्कूल के नेता छात्रों के समान भोजन खाते हैं, विनियमित घटक लागत, अभिभावक संचार चैनल और पारदर्शिता और जवाबदेही में सुधार के लिए आपूर्ति श्रृंखला की निगरानी शामिल है।
Beijing will provide freshly cooked school lunches to all primary and middle school students by 2027, expanding kitchen infrastructure and oversight.