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ओमाहा स्टीक्स रेस्तरां की आपूर्ति में कटौती कर रहा है, जिससे 100 भोजनालय प्रभावित हो रहे हैं, क्योंकि यह सीधे-से-उपभोक्ता बिक्री और तेजी से वितरण की ओर बढ़ रहा है।
ओमाहा स्टीक्स अपने रेस्तरां आपूर्ति प्रभाग को समाप्त कर रहा है, जिससे लगभग 100 स्थानीय भोजनालय प्रभावित हो रहे हैं, क्योंकि यह प्रत्यक्ष-से-उपभोक्ता खुदरा और ई-कॉमर्स पर ध्यान केंद्रित कर रहा है।
कंपनी एक आधुनिक ओमाहा सुविधा में उत्पादन को समेकित करेगी, अमेरिका के 85 प्रतिशत से अधिक हिस्से में अगले दिन वितरण के लिए अपने पूर्ति नेटवर्क का विस्तार करेगी, और 2026 में एक दर्जन से अधिक नए स्टोर खोलेगी।
यह कदम, गति और सुविधा में सुधार के लिए एक व्यापक रणनीति का हिस्सा है, जो सीमित नोटिस के साथ आता है, जिससे रेस्तरां मालिकों के बीच निरंतर, उच्च गुणवत्ता वाले गोमांस के लिए आपूर्तिकर्ता पर निर्भर चिंता पैदा हो जाती है।
Omaha Steaks is cutting restaurant supply, impacting 100 eateries, as it shifts to direct-to-consumer sales and faster delivery.