ब्रिटेन के अध्ययन में पौधों से भरपूर आहार लंबे जीवन से जुड़ा हुआ है, जिसमें पुरुषों की आयु 3 साल तक बढ़ रही है, जबकि महिलाओं की आयु 2.3 साल तक बढ़ रही है। Plant-rich diets linked to longer life in UK study, with men gaining up to 3 years, women 2.3.

100, 000 से अधिक लोगों के एक बड़े यू. के. अध्ययन में पाया गया कि मधुमेह जोखिम न्यूनीकरण आहार या वैकल्पिक भूमध्यसागरीय आहार जैसे पौधों से भरपूर आहार का पालन करना लंबे जीवन से जुड़ा हुआ था, जिसमें पुरुषों की आयु तीन साल और महिलाओं की आयु 2.3 साल तक थी। A large UK study of over 100,000 people found that following plant-rich diets like the Diabetes Risk Reduction Diet or Alternate Mediterranean Diet was linked to longer life, with men gaining up to three years and women up to 2.3 years. उच्च फाइबर, कम चीनी और कम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ महत्वपूर्ण थे, विशेष रूप से डी. आर. आर. डी. पर पुरुषों और ए. एम. ई. डी. पर महिलाओं के लिए। High fiber, low sugar, and reduced processed foods were key, especially for men on DRRD and women on AMED. अपूर्ण पालन के साथ भी लाभ देखे गए, और आहार आनुवंशिक जोखिमों की भरपाई करने के लिए दिखाई दिया। Benefits were seen even with imperfect adherence, and diet appeared to offset genetic risks. जबकि अध्ययन अवलोकन संबंधी था और यूके की आबादी तक सीमित था, विशेषज्ञों का कहना है कि ये पैटर्न दीर्घकालिक स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। While the study was observational and limited to a UK population, experts say these patterns support long-term health.