एक दुलीक रेस्तरां दो सप्ताह में दूसरी बार बाढ़ के बाद वेलेंटाइन डे पर फिर से खोला गया, जिसमें मालिक सिएरा बर्क और सामुदायिक समर्थन ने नुकसान और उच्च जल स्तर पर काबू पाया। A Duleek restaurant reopened on Valentine’s Day after flooding for the second time in two weeks, with owner Ciara Burke and community support overcoming damage and high water levels.

भारी बारिश और नदी नानी के उफान के कारण दो सप्ताह में दूसरी बार बाढ़ आने के बाद काउंटी मीथ के दुलीक में एक रेस्तरां वेलेंटाइन डे पर फिर से खुल गया। A restaurant in Duleek, County Meath, reopened on Valentine’s Day after being flooded for the second time in two weeks due to heavy rains and a swollen River Nanny. मालिक सियारा बर्क, जिन्होंने पहली बाढ़ से अभी-अभी मरम्मत पूरी की थी, उन्हें उच्च जल स्तर और व्यापक क्षति का सामना करना पड़ा, जिससे उन्हें नए स्थापित फर्श को छोड़ने के लिए मजबूर होना पड़ा। Owner Ciara Burke, who had just finished repairs from the first flood, faced higher water levels and extensive damage, forcing her to discard newly installed flooring. कर्मचारियों के साथ रात भर काम करना और सामुदायिक समर्थन पर भरोसा करना-जिसमें दान, भोजन की पेशकश और ग्राहक संरक्षण शामिल हैं-वह फिर से खोलने में कामयाब रही। Working through the night with staff and relying on community support—including donations, meal offers, and customer patronage—she managed to reopen. बर्क ने लचीलेपन और कृतज्ञता का हवाला देते हुए इस बात पर जोर दिया कि "हमेशा कोई न कोई बदतर स्थिति में रहता है", क्योंकि स्थानीय लोगों ने चल रहे बाढ़ जोखिमों के बीच व्यवसाय के आसपास रैली की। Burke cited resilience and gratitude, emphasizing that “there’s always someone worse off,” as locals rallied around the business amid ongoing flood risks.