भारत उच्च जोखिम वाले खाद्य पदार्थों और तेजी से शिकायत समाधान पर ध्यान केंद्रित करते हुए मजबूत खाद्य सुरक्षा प्रवर्तन का आदेश देता है। India orders stronger food safety enforcement, focusing on high-risk foods and faster complaint resolution.

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफ. एस. एस. ए. आई.) ने राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों और तकनीकी कर्मचारियों के लिए खाली पदों को भरकर खाद्य सुरक्षा प्रवर्तन को बढ़ावा देने का निर्देश दिया है, जिसमें जोखिम-आधारित निरीक्षण और दूध, खाद्य तेल, मसाले और शहद जैसे उच्च जोखिम वाले खाद्य पदार्थों को लक्षित करने वाले विशेष अभियानों पर जोर दिया गया है। The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has directed states and union territories to boost food safety enforcement by filling vacant positions for Food Safety Officers and technical staff, emphasizing risk-based inspections and special drives targeting high-risk foods like milk, edible oils, spices, and honey. एफ. एस. एस. ए. आई. के सी. ई. ओ. रजित पुन्हानी ने गंगटोक में 49वीं केंद्रीय सलाहकार समिति की बैठक के दौरान केंद्रीय और राज्य एजेंसियों के बीच तेजी से शिकायत समाधान, पारदर्शी रिपोर्टिंग और बेहतर समन्वय का आग्रह किया, जिसमें लगभग 110 अधिकारियों ने भाग लिया। FSSAI CEO Rajit Punhani urged faster complaint resolution, transparent reporting, and improved coordination between central and state agencies during the 49th Central Advisory Committee meeting in Gangtok, attended by around 110 officials. बैठक में केंद्रीकृत निगरानी बढ़ाने, डेटा-संचालित निर्णय लेने और अनुपालन में आसानी सुनिश्चित करते हुए निरीक्षण को मजबूत करने के लिए लाइसेंस प्रक्रियाओं को सुव्यवस्थित करने पर भी ध्यान केंद्रित किया गया। The meeting also focused on enhancing centralized surveillance, data-driven decision-making, and streamlining licensing processes to strengthen oversight while ensuring compliance ease.