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खराब मौसम के कारण भारत का चीनी उत्पादन घटकर 28.3 लाख टन रह गया है, लेकिन यह पिछले वर्ष के स्तर से ऊपर बना हुआ है।
प्रमुख राज्यों में प्रतिकूल मौसम के कारण 2025-26 मौसम के लिए भारत का चीनी उत्पादन 28.3 लाख टन होने का अनुमान है, जो पहले के 29.6 लाख के अनुमान से कम है।
महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश और कर्नाटक में बेमौसम बारिश, बादल छाए रहने और जलभराव ने गन्ना उत्पादन को बाधित किया, विशेष रूप से महाराष्ट्र के मराठवाड़ा क्षेत्र में, जबकि जल्दी फूल आने और गुड़ की मांग ने पैदावार को और कम कर दिया।
सकल उत्पादन 31.5 लाख टन होने की उम्मीद है, जिसमें 32 लाख टन इथेनॉल की ओर मोड़ दिया गया है।
गिरावट के बावजूद, उत्पादन 26.2 लाख टन के 2024-25 स्तर से ऊपर बना हुआ है।
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India's sugar output for 2025-26 drops to 28.3 million tonnes due to bad weather, but remains above last year’s level.