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एक नए अध्ययन में पाया गया है कि माइंड आहार अमेरिकी वयस्कों में मनोभ्रंश के जोखिम को 9 प्रतिशत तक कम करता है, कुछ नस्लीय समूहों में मजबूत प्रभाव के साथ।
90, 000 से अधिक अमेरिकी वयस्कों के एक नए अध्ययन से पता चलता है कि माइंड आहार का पालन करना-पत्तेदार साग, जामुन, मेवे, मछली, जैतून का तेल और मध्यम शराब से भरपूर-डिमेंशिया के जोखिम को 9 प्रतिशत तक कम कर सकता है, जिसमें सफेद, अफ्रीकी अमेरिकी और लातीनी प्रतिभागियों में 13 प्रतिशत की कमी हो सकती है।
आहार, जो मक्खन, मार्जरीन और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को सीमित करता है, जीवन में बाद में अपनाए जाने पर भी लाभ दिखाता है, जिसमें बेहतर परिणामों से जुड़े अधिक सुधार होते हैं।
हालाँकि, एशियाई अमेरिकियों और मूल हवाई लोगों के बीच सुरक्षात्मक प्रभाव कमजोर थे, जो व्यक्तिगत दृष्टिकोण की आवश्यकता को उजागर करते हैं।
निष्कर्ष अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन की वार्षिक बैठक में प्रस्तुत किए गए थे।
A new study finds the MIND diet lowers dementia risk by 9% in U.S. adults, with stronger effects in some racial groups.