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बेंगलुरु का एक रेस्तरां एलपीजी की कमी के कारण खुलने के कुछ दिनों बाद बंद हो गया, जो भारतीय भोजनालयों के लिए बढ़ते संकट को दर्शाता है।
बेंगलुरु में एक नया खोला गया रेस्तरां, खडक सिंह दा ढाबा, वाणिज्यिक एलपीजी की कमी के कारण 6 मार्च को अपनी शुरुआत के कुछ ही दिनों बाद बंद हो गया, जिससे व्यापक ध्यान और सहानुभूति मिली।
मालिक कवालजीत सिंह ने रसोईघर को बिना गैस के संचालित करने में असमर्थता का हवाला देते हुए भावनात्मक संकट लेकिन फिर से खोलने के बारे में आशावाद व्यक्त किया।
यह बंद पूरे भारत में रेस्तरां को प्रभावित करने वाले एक व्यापक संकट को उजागर करता है, जो वैश्विक तनाव और एलपीजी की बढ़ती कीमतों से जुड़े आपूर्ति व्यवधानों से प्रेरित है।
कई व्यवसाय मेनू या घंटों में कटौती कर रहे हैं, जबकि कुछ इंडक्शन कुकटॉप्स जैसे विकल्प तलाश रहे हैं।
इस स्थिति ने छोटे उद्यमों के लिए ऊर्जा विश्वसनीयता पर चिंता पैदा कर दी है।
A Bengaluru restaurant closed days after opening due to LPG shortages, highlighting a growing crisis for Indian eateries.