शेफ संजीव कपूर और मैट मोरन ने अपशिष्ट को कम करने और पाक सहयोग का जश्न मनाने के लिए नई दिल्ली में ऑस्ट्रेलिया के सेवफुल ऐप की शुरुआत करते हुए भारत-ऑस्ट्रेलिया खाद्य संबंधों को बढ़ावा दिया। Chefs Sanjeev Kapoor and Matt Moran promoted India-Australia food ties, launching Australia’s Saveful app in New Delhi to reduce waste and celebrate culinary collaboration.

शेफ संजीव कपूर और मैट मोरन ने नई दिल्ली में ऑस्ट्रेलिया के सेवफुल ऐप के शुभारंभ के दौरान भारत और ऑस्ट्रेलिया के बीच मजबूत पाक और सांस्कृतिक संबंधों पर प्रकाश डाला। Chefs Sanjeev Kapoor and Matt Moran highlighted the strong culinary and cultural ties between India and Australia during the launch of Australia’s Saveful app in New Delhi. उन्होंने भोजन परंपराओं के प्रति आपसी सम्मान, आतिथ्य और सामग्री की गुणवत्ता में साझा मूल्यों और ऑस्ट्रेलिया में बटर चिकन जैसे भारतीय व्यंजनों की लोकप्रियता पर जोर दिया। They emphasized mutual respect for food traditions, shared values in hospitality and ingredient quality, and the popularity of Indian cuisine like butter chicken in Australia. रसोइयों ने भारतीय मसालों के साथ ऑस्ट्रेलियाई भेड़ के बच्चे का उपयोग करके एक सहयोगी व्यंजन का प्रस्ताव रखा, जो उनकी साझेदारी का प्रतीक था। The chefs proposed a collaborative dish using Australian lamb with Indian spices, symbolizing their partnership. दोनों ने किसानों और टिकाऊ खाद्य प्रथाओं का समर्थन करने पर जोर दिया, जो पेंट्री स्टेपल पर आधारित भोजन विचारों की पेशकश करके अपशिष्ट को कम करने के लिए सेवफुल के मिशन के साथ संरेखित है। Both stressed supporting farmers and sustainable food practices, aligning with Saveful’s mission to reduce waste by offering meal ideas based on pantry staples. ऑस्ट्रेलियाई उच्चायोग द्वारा आयोजित इस कार्यक्रम में भोजन को अंतर्राष्ट्रीय समझ के लिए एक सेतु के रूप में प्रदर्शित किया गया। The event, hosted by the Australian High Commission, showcased food as a bridge for international understanding.