एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल 55 वर्ष से अधिक उम्र के वयस्कों में बेहतर मस्तिष्क स्वास्थ्य और आंत की विविधता से जुड़ा हुआ है। Extra-virgin olive oil linked to better brain health and gut diversity in adults over 55.

55 से 75 वर्ष की आयु के 656 वयस्कों के एक अध्ययन में पाया गया कि कुंवारी जैतून के तेल का सेवन, विशेष रूप से अतिरिक्त-कुंवारी, परिष्कृत जैतून के तेल की तुलना में बेहतर संज्ञानात्मक कार्य और अधिक आंत माइक्रोबायोटा विविधता से जुड़ा हुआ था। A study of 656 adults aged 55 to 75 found that consuming virgin olive oil, especially extra-virgin, was linked to better cognitive function and greater gut microbiota diversity compared to refined olive oil. शोधकर्ताओं का सुझाव है कि वर्जिन ऑलिव ऑयल में बायोएक्टिव यौगिकों का उच्च स्तर एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम का समर्थन कर सकता है, जो आंत-मस्तिष्क अक्ष के माध्यम से मस्तिष्क के स्वास्थ्य को लाभान्वित कर सकता है। Researchers suggest the higher levels of bioactive compounds in virgin olive oil may support a healthier gut microbiome, which could benefit brain health through the gut-brain axis. जबकि निष्कर्ष कारण और प्रभाव के बजाय संबंध दिखाते हैं, वे दीर्घकालिक संज्ञानात्मक कल्याण के लिए आहार विकल्पों में जैतून के तेल की गुणवत्ता के महत्व को उजागर करते हैं। While the findings show associations rather than cause-and-effect, they highlight the importance of olive oil quality in dietary choices for long-term cognitive wellness. विविध आबादी में परिणामों की पुष्टि करने के लिए आगे के शोध की आवश्यकता है। Further research is needed to confirm results across diverse populations.