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एक अध्ययन माइंड आहार को मस्तिष्क की धीमी उम्र बढ़ने से जोड़ता है, जो प्रति तीन-बिंदु पालन वृद्धि में उम्र बढ़ने में 20 प्रतिशत की कमी दिखाता है।
एक नया अध्ययन सब्जियों, जामुन, मेवों, मछली, जैतून का तेल और मुर्गी से भरपूर माइंड आहार को मस्तिष्क की धीमी उम्र बढ़ने से जोड़ता है।
60 वर्ष की आयु के 1,647 वयस्कों में, आहार का बारीकी से पालन करने वालों ने 12 वर्षों में काफी कम धूसर पदार्थ की कमी और निलय वृद्धि दिखाई।
पालन में प्रत्येक तीन-बिंदु वृद्धि मस्तिष्क की उम्र बढ़ने में 20 प्रतिशत की कमी के साथ सहसंबद्ध है, जो ढाई साल की देरी के बराबर है, साथ ही 8 प्रतिशत कम ऊतक हानि के बराबर है।
वृद्ध वयस्कों, सक्रिय लोगों और स्वस्थ वजन वाले लोगों में लाभ अधिक थे।
शोधकर्ताओं ने आगाह किया कि अध्ययन अवलोकन है और कारण और प्रभाव साबित नहीं कर सकता है, लेकिन मनोभ्रंश के जोखिम को कम करने में आहार, शारीरिक गतिविधि और अन्य स्वस्थ आदतों की भूमिका का समर्थन करते हैं।
A study links the MIND diet to slower brain ageing, showing a 20% reduction in ageing per three-point adherence increase.