जापानी अमेरिकी जैव रसायनविद् डोना काटो द्वारा एडोना वाइन ने 20 मार्च, 2026 को रूसी नदी घाटी के दाख की बारियों से विशेष रिलीज के साथ कैलिफोर्निया में अपनी शुरुआत की। Adonna Wines, by Japanese American biochemist Donna Kato, launched its California debut on March 20, 2026, with exclusive releases from Russian River Valley vineyards.

जापानी अमेरिकी जैव रसायनविद् डोना काटो द्वारा स्थापित एडोना वाइन ने 20 मार्च, 2026 को कैलिफोर्निया में अपनी शुरुआत की, अपनी स्प्रिंग लाइनअप-2023 पिनोट नोयर, 2024 व्हाइट पिनोट नोयर और 2024 चार्डोने-विशेष रूप से मेलिंग सूची के सदस्यों के लिए जारी किया। Adonna Wines, founded by Japanese American biochemist Donna Kato, launched its California debut on March 20, 2026, releasing its spring lineup—2023 Pinot Noir, 2024 White Pinot Noir, and 2024 Chardonnay—exclusively to mailing list members. पुनर्योजी खेती का उपयोग करके रूसी नदी घाटी के दाख की बारियों से निर्मित, वाइन काटो की यूसी डेविस-प्रशिक्षित विशेषज्ञता और इचिगो इची के जापानी दर्शन को दर्शाती है। Crafted from Russian River Valley vineyards using regenerative farming, the wines reflect Kato’s UC Davis-trained expertise and the Japanese philosophy of Ichigo Ichie. 2023 पिनोट नोयर ने एक बड़ी प्रतियोगिता में 95 अंकों का स्कोर और रजत पदक अर्जित किया। The 2023 Pinot Noir earned a 95-point score and a Silver Medal at a major competition. वाइन केवल एडोना आवंटन सूची के माध्यम से उपलब्ध हैं, जिसमें विस्तार की योजना है और पहली एस्टेट पिनोट नोयर 2026 में रिलीज़ होगी। Wines are available only through the Adonna Allotment List, with plans for expansion and a fall 2026 release of the first Estate Pinot Noir.