नताली स्मिथ ने खाद्य अपशिष्ट को मिट्टी बढ़ाने वाले में बदलने के लिए ग्रीन हीरो पुरस्कार जीता। Natalie Smith wins Green Hero award for converting food waste into soil enhancer.

एक इनवर्नेस उद्यमी, नताली स्मिथ ने खाद्य अपशिष्ट को जैव-अपघटनीय मिट्टी बढ़ाने वाले में परिवर्तित करने के अपने नवाचार के लिए हाईलैंड हीरोज़ समारोह में ग्रीन हीरो पुरस्कार जीता। An Inverness entrepreneur, Natalie Smith, won the Green Hero award at the Highland Heroes ceremony for her innovation converting food waste into a biodegradable soil enhancer. उनका आविष्कार, प्लांटइलिक्स, मिट्टी के जलयोजन में सुधार करने और सिंथेटिक उर्वरक के उपयोग को कम करने के लिए सर्कुलर रीजनरेटिव ग्रोइंग टेक्नोलॉजी का उपयोग करता है, जो आतिथ्य छात्रों को प्रशिक्षित करते समय देखे गए खाद्य स्क्रैप के मुद्दे को संबोधित करता है। Her invention, PlantElix, uses Circular Regenerative Growing Technology to improve soil hydration and reduce synthetic fertilizer use, addressing the issue of discarded food scraps she observed while training hospitality students.