गुजरात ने 17 भोजनालयों पर पनीर का गलत लेबल लगाने, 615 किलोग्राम घटिया भोजन नष्ट करने के लिए जुर्माना लगाया। Gujarat fines 17 eateries for mislabeling paneer, destroying 615 kg of substandard food.

गुजरात में अधिकारियों ने अनुचित पनीर लेबलिंग को लक्षित करने वाले राज्यव्यापी अभियान के दौरान 17 खाद्य प्रतिष्ठानों पर जुर्माना लगाया और 615 किलोग्राम घटिया भोजन को नष्ट कर दिया। Authorities in Gujarat fined 17 food establishments and destroyed 615 kg of substandard food during a statewide drive targeting improper paneer labeling. खाद्य और औषधि नियंत्रण प्रशासन ने सभी व्यवसायों को स्पष्ट रूप से यह खुलासा करने का आदेश दिया कि क्या वे दूध के पनीर या सब्जी-आधारित अनुरूप का उपयोग करते हैं, बाद वाले को "पनीर" के रूप में लेबल किए जाने से रोकते हैं। The Food and Drugs Control Administration ordered all businesses to clearly disclose whether they use milk paneer or vegetable-based analogues, prohibiting the latter from being labeled as "paneer." राज्य भर में निरीक्षणों में रेस्तरां और ढाबों में उल्लंघन पाया गया, जिसके परिणामस्वरूप जुर्माना और कानूनी नोटिस दिए गए। Inspections across the state found violations in restaurants and dhabas, resulting in penalties and legal notices.