92, 000 से अधिक वयस्कों के अध्ययन में डिमेंशिया के कम जोखिम से जुड़े पादप-आधारित आहार। Plant-based diets linked to lower dementia risk in study of over 92,000 adults.

92, 000 से अधिक वयस्कों के एक अमेरिकी अध्ययन में पाया गया कि पौधे आधारित आहार का अधिक पालन, विशेष रूप से साबुत अनाज, फल और सब्जियों से भरपूर, मनोभ्रंश के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है। A U.S. study of over 92,000 adults found that higher adherence to plant-based diets, particularly those rich in whole grains, fruits, and vegetables, is linked to a lower risk of dementia. 11 साल की अवधि में, उच्चतम गुणवत्ता वाले पादप-आधारित आहार वाले लोगों में 7 प्रतिशत कम जोखिम था, जबकि जिनका आहार समय के साथ बिगड़ गया, उन्हें 25 प्रतिशत अधिक जोखिम का सामना करना पड़ा। Over an 11-year period, those with the highest-quality plant-based diets had a 7% lower risk, while those whose diets worsened over time faced a 25% higher risk. शोधकर्ता इस बात पर जोर देते हैं कि केवल मांस से बचना पर्याप्त नहीं है; पौधों के खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता आवश्यक है। Researchers emphasize that simply avoiding meat is not enough; the quality of plant foods is essential.