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लाफायेट ने 2026 में रिकॉर्ड रेस्तरां खोले।
2026 में, लाफायेट ने नए रेस्तरां के उद्घाटन में वृद्धि का अनुभव किया है, जो हाल की स्मृति में भोजन के लिए सबसे व्यस्त वर्षों में से एक है।
उल्लेखनीय नए स्थानों में शामिल हैं बिस्ट्रोलॉजी, एक मियामी-प्रेरित इंटीरियर के साथ एक लैटिन-फ्यूजन ब्रंच अवधारणा; SMASH, एक रेस्तरां जिसमें चार आउटडोर अचारबॉल कोर्ट हैं; एम्पायर विंग्ज, सेल्फ-सर्व कियोस्क के साथ एक बैटन रूज विंग श्रृंखला; बिग रेड, एक फार्म-टू-बॉयिल क्रौफ़िश ड्राइव-थ्रू; नॉर्थगेट मॉल में एक नया रेस्तरां; और शहर का पहला स्टैंडअलोन डंकिन।
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Lafayette sees record restaurant openings in 2026.