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नया अध्ययन अति-प्रसंस्कृत भोजन को किशोरावस्था में मोटापे के उच्च जोखिम से जोड़ता है।
वैश्विक स्तर पर 155,000 से अधिक किशोरों का एक नया 2026 अध्ययन अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के उच्च सेवन को अधिक वजन या मोटापे के 63 प्रतिशत बढ़े जोखिम के साथ जोड़ता है।
शोधकर्ता किशोर स्वास्थ्य में सुधार के लिए शिक्षा और नीतिगत परिवर्तनों के माध्यम से यू. पी. एफ. के सेवन को कम करने के लिए सार्वजनिक स्वास्थ्य कार्रवाई की आवश्यकता पर जोर देते हैं।
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New study links ultra-processed food to higher adolescent obesity risk.