ब्रिटेन के अध्ययन में पाया गया है कि सस्ते सुपरमार्केट ब्रेड अक्सर महंगे ब्रांडों की तुलना में स्वस्थ होते हैं। UK study finds cheap supermarket breads often healthier than expensive brands.

ब्रिटेन के एक उपभोक्ता समूह द्वारा किए गए एक नए अध्ययन में पाया गया कि बजट सुपरमार्केट ब्रेड अक्सर पोषण मूल्य में महंगे प्रीमियम विकल्पों से बेहतर प्रदर्शन करते हैं। A new study by a UK consumer group found that budget supermarket breads often outperform pricier premium options in nutritional value. 60 रोटियों का विश्लेषण करते हुए, आल्डी की विलेज बेकरी होलमील रोटी जैसे बजट विकल्पों ने 80 का शीर्ष अंक प्राप्त किया, जो उच्च-स्तरीय ब्रांडों से मेल खाता है। Analyzing 60 loaves, budget choices like Aldi's Village Bakery wholemeal loaf scored the top mark of 80, matching high-end brands. आश्चर्य की बात है कि कुछ महंगे जैविक राई के ब्रेड उच्च नमक और कम प्रोटीन के कारण कम अंक प्राप्त करते हैं, जो दर्शाता है कि किफायती विकल्प स्वस्थ हो सकते हैं। Surprisingly, some expensive organic rye breads scored lower due to high salt and low protein, showing that affordable options can be healthier.