एथेना केक शॉप का विस्तार सर्दियों से पहले दूसरे मैरिकविले स्थान के उद्घाटन के साथ होता है। Athena Cake Shop expands with a second Marrickville location opening before winter.

1974 से मैरिकविले में पारंपरिक पेस्ट्री परोसने वाली एक यूनानी पेटिसरी एथेना केक शॉप का 2023 में हरालाम्बू परिवार द्वारा अधिग्रहण किया गया था। Athena Cake Shop, a Greek patisserie in Marrickville serving traditional pastries since 1974, was acquired by the Haralambou family in 2023. नए मालिकों ने पिस्ता बादाम के बिस्कुट और शहद केक जैसी वस्तुओं को जोड़ते हुए क्लासिक मेनू रखा है। The new owners have kept the classic menu while adding items like pistachio almond biscuits and honey cakes. परिवार ने सर्दियों से पहले मैरिकविले में दूसरा स्थान खोलने की योजना बनाई है, जिसमें सिडेनहैम मेट्रो के पास उनके गोदाम के नीचे एक बड़ी जगह होगी। The family plans to open a second location in Marrickville before winter, featuring a larger space beneath their warehouse near the Sydenham Metro.