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यूके समूह मोटापे से निपटने के लिए अनिवार्य फ्रंट-ऑफ-पैक पोषण लेबल की मांग करता है।
शोधकर्ताओं का कहना है कि दैनिक अंडे एल. डी. एल. कोलेस्ट्रॉल को नहीं बढ़ाते हैं और इसे कम कर सकते हैं, विशेष रूप से कम संतृप्त वसा के सेवन के साथ।
2024 में, अमेरिकी परिवारों के 13.7% को खाद्य असुरक्षा का सामना करना पड़ा, और USDA ने अपने वार्षिक सर्वेक्षण को समाप्त करने की योजना बनाई, जिससे विशेषज्ञों के बीच चिंता बढ़ गई।
8 जनवरी, 2026 को शुरू की गई एक नई वेबसाइट, अमेरिकी उपभोक्ताओं को प्रमुख श्रृंखलाओं में वास्तविक समय में फास्ट-फूड मेनू, मूल्य और पोषण डेटा प्रदान करती है।
विस्कॉन्सिन स्थानीय, पौष्टिक भोजन खरीदने और भूख से लड़ने के लिए खाद्य समूहों को 5 मिलियन डॉलर देता है।
अमेरिकी उपभोक्ता आंत और मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए फाइबर-फोर्टिफाइड, उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाते हैं, क्योंकि 94 प्रतिशत दैनिक फाइबर की जरूरतों से कम हो जाते हैं।
वॉलमार्ट ने जनवरी 2026 में नए पौधे-आधारित, टिकाऊ स्नैक्स लॉन्च किए, जिनमें प्रोटीन बार, स्वाद वाले पटाखे और नट-आधारित चीज़ शामिल हैं।
