मैकडॉनल्ड्स इंडिया ने सीएसआईआर-सीएफटीआरआई के साथ पांच मिलेट्स का पोषण मिश्रण पेश करते हुए मिलेट बन्स का सहयोग शुरू किया।

मैकडॉनल्ड्स इंडिया ने अपने बर्गर के लिए मल्टी-मिलेट बॉन पेश किया है, जिसे सीएसआईआर-केंद्रीय खाद्य प्रौद्योगिकी अनुसंधान संस्थान के सहयोग से विकसित किया गया है। इस रोटी में पांच मिलेट्स-बजरा, रागी, जोवर, प्रोसो और कोडो शामिल हैं और यह पश्चिम और दक्षिण भारत के सभी 400 आउटलेट्स पर उपलब्ध होगी। इसके अलावा, इस तरह का खाना बनाने के लिए 5,000 किसानों से सीधे - सीधे मदद की ज़रूरत होती है ।

September 04, 2024
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